Minutkový jídelní lístek


Z grilu a pánve
200g Grilovaná vepřová panenka / 175.-
S pepřovou omáčkou

200g Grilovaný kuřecí steak / 155.-
S restovanými žampiony

250g Farmářská grilovaná krkovice s nakládanou zeleninou /175.-
S feferonkou, hořčicí, čerstvým křenem a chlebem

150g Hovězí Plůtek burger s hranolky a domácí tatarkou / 155.-
Námi umletý hovězí krk, čedar, rajče, salát, slanina, okurka, cibule, majonéza

200g Grilovaná vepřová kotleta s anglickou slaninou a sázeným vejcem / 145.-


Předkrmy
100g Hovězí tatarák / 125.-
s topinkami

100g MIX naložených sýrů v chilli oleji / 85.-
s chlebem

100g Utopenec s feferonkou / 52.-
s chlebem


Smažené pokrmy
200g Vepřový řízek / 125.-

200g Kuřecí řízek / 125.-
100g Smažený sýr / 95.-
S domácí tatarskou omáčkou


Saláty
300g Salát z trhaných listů s kuřecím masem a opečeným toustem / 135.-
S bylinkovým dresinkem
200g Šopský salát / 85.-

Dětské menu
100g Kuřecí smažený řízek s mačkaným bramborem / 95.-


Z tradiční české kuchyně
120g Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem / 135.-

150g Hovězí líčka dušená na červeném víně s bramborovým pyré / 155.-

150g Hovězí pivovarský guláš sypaný křenem s houskovým knedlíkem / 145.-

200g Pečené sous-vide koleno bez kosti / 165.-
s nakládanou zeleninou, hořčicí, křenem a chlebem


Přílohy
150g Bramborové hranolky / 39.-
150g Americké brambory / 39.-
200g Mačkané brambory / 35.-
200g Zeleninový salát / 59.-
50g Pečivo / 10.-
2ks Opečený toust / 15.-
20g Domácí tatarka / kečup / bylinkový dresink / 22.-